Cengkih (syzygium aromaticum)

Cengkih (syzygium aromaticum)

Cengkih atau cengkeh (syzygium aromaticum) adalah kuncup bunga kering beraroma yang berasal dari Indonesia. Sering digunakan sebagai bahan utama rokok kkhas Indonesia. Cengkeh juga biasa digunakan untuk membumbui daging panggang. Tidak hanya digunakan untuk bumbu dan roko. Cengkeh juga seringkali dijadikan obat tradisional. Dan terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Beberapa manfaat cengkeh.

1. Menjaga fungsi otak

Cengkih mengandung serat, vitamin, dan mineral. Hal itu dapat berfungsi untuk menjaga fungsi orak dan menguatkan tulang.

2. Meningkatkan kesehatan 

Sebuah penelitian menunjukan bahwa cengkeh kaya akan antioksidan. Senyawa antioksidan merupakan senyawa yang dapat mengurangi setres. 

Cengkeh juga mengandung senyawa eugenol, yang dapat menghentikan kerusakan oksidatif yang di sebabkan oleh radikal bebas lima kali lebih efektif dari pada vitamin E.

3. Mencegah kanker

ekstrak cengkih membantu menghentikan pertumbuhan tumor dan mempromosikan kematian sel dalam sel kanker. Eugenol yang ditemukan dalam cengkih juga telah terbukti memiliki sifat antikanker.

4. Membunuh bakteri

Cengkeh memiliki sifat antimikroba yang dapat menghentikan pertumbuhan mikroorganisme seperti bakteri. Minyak esensial cengkih membunuh tiga jenis bakteri umum, termasuk E. coli, yang merupakan strain bakteri yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

5. Meningkatkan kesehatan hati

Studi menunjukkan bahwa senyawa bermanfaat dalam cengkih dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.

6. Mengurangi sakit maag

Minyak esensial dari cengkih terbukti meningkatkan produksi lendir lambung. Extrak pada cengkih juga dapat membantu mengobati sakit maag dan menunjukkan efek yang mirip dengan beberapa obat anti-ulkus.

Semoga bermanfaat, salam sehat!!!

Subscribe to receive free email updates: