Bunga Telang ( Clitoria ternatea )
Adalah sejenis Tanaman hias yang Biasa tumbuh di pekarangan rumah,berasal dari negara-negara di Asia Tenggara.Bunga ini sangat banyak manfaatnya di antaranya adalah sebagai berikut :
1. Meningkatkan daya ingat
Ekstrak bunga telang, terbukti meningkatkan kadar asetilkolin, dalam otak. Asetilkolin adalah neurotransmitter atau zat kimia penghantar yang memegang peranan vital, dalam mengingat dan mempelajari sesuatu.
2. Mengatasi gangguan kecemasan
Riset membuktikan ,yang dirilis dalam jurnal Ancient Science of Life,jika bunga telang ini dikonsumsi bersamaan dengan aktivitas yoga maka manfaat tanaman ini akan terasa sangat menakjubkan hingga mampu mengatasi gangguan kecemasan (anxiety disorder).
3. Meringankan depresi
Dalam sebuah studi, para peneliti menemukan bahwa dalam ekstrak bunga telang tealh di temukan 25 senyawa diantaranya adalah senyawa phytocomp,etanol,asam linolenat dan asam palmitat,yang dipercaya bisa mengatasi gangguan mental depresi.Asam linolenat adalah asam lemak omega-3 esensial, yang bisa mengontrol kadar kolesterol dalam darah. Asam linolenat juga memiliki sifat neuroprotektif (melindungi sistem saraf pusat dari kerusakan).Asam palmitat adalah senyawa yang mirip dengan asam linolenat. Hanya saja, asam palmitat memiliki sifat antioksidan, yang juga sudah terbukti, memiliki sifat antidepresan.
4. Mengandung antioksidan
Antioksidan adalah zat yang bisa memproteksi sel sehat di dalam tubuh.
5. Menyembuhkan luka
Ekstrak dari biji bunga telang, mengandung flavonol glikosida. Sementara itu, ekstrak tumbuhannya mengandung senyawa fenolik.Dalam sebuah penelitian pada hewan, peneliti memberikan ekstrak biji dan tumbuhan bunga telang, secara oral maupun dioles. Hasilnya, proses penyembuhan luka pada hewan percobaan ini, meningkat secara signifikan.
6. Mengurangi peradangan
Bunga telang mengandung sekitar 51-52% asam oleat.Beberapa studi menyatakan, asam oleat mampu mengurangi peradangan, dan memiliki efek positif, untuk mengurangi risiko terkena kanker.
7. Menyehatkan jantung
Manfaat bunga telang mampu mengatasi penyakit kolesterol tinggi (hiperlipidemia). Itulah sebabnya, bunga telang dipercaya mampu menyehatkan jantung.Dalam sebuah studi pada hewan, bunga telang bisa menurunkan kadar trigliserida cukup signifikan. Bahkan, jumlah kolesterol total dan gula darah pun berkurang. Lebih dari itu, kolesterol baik (HDL), justru mengalami peningkatan.
8. Berpotensi mengatasi gejala diabetes
Dalam sebuah penelitian pada hewan uji, dibuktikan bahwa kembang telang dapat mengontrol penyerapan gula dalam darah, sehingga dapat menjaga kestabilan gula darah pada pasien diabetes.
9. Membantu mengatasi asma
Menurut penelitian, ekstrak bunga telang dapat membantu mengatasi asma dan bronkitis,karena sifat antioksidan dan antiasthmatic yang dimilikinya.
Cara Pengolahan bunga telang yang baik dan Benar
Pemilihan Bungan Harus baik,Pilih hanya bunga dengan kuntum yang utuh
1.Di keringkan dengan terik matahari maksimal sampai jam 12.00,/di angin anginkan untuk dijadikan teh.
2.10 kuntum Bunga Telang Diseduh langsung dengan air mendidih kemudian diamkan selama 15 menit atau sampai dingin,
3.Bisa juga di oven dengan Suhu 50 derajat selama 2 jam
Cara penyajiannya sangatlah mudah bisa di minim langsung atau bisa juga di campur dengan madu dan gula,tergantung selera.
Terimakasih ,Semoga Artikel ini Bermanfaat
Salam Sehat!

0 Response to "Bunga Telang ( Clitoria ternatea )"
Post a Comment